Por que o café não para de aumentar de preço? ☕💸
- Marcelo Zucchi
- 4 de fev.
- 2 min de leitura
Atualizado: 5 de fev.
E aí, esse espresso baixa de preço ou não? Esse tema tá deixando todo mundo de cabelo em pé: o aumento do preço do café.
Sim, aquele cafezinho que a gente ama tá cada vez mais caro, e não é só impressão. Mas por que o café não para de aumentar de preço? Vamos explicar direitinho pra vocês entenderem o que tá rolando nos bastidores do cafezal.
Clima e safra: a natureza cobra seu preço
O café é uma cultura sensível, e as mudanças climáticas têm afetado diretamente a produção. Geadas, secas prolongadas e chuvas irregulares prejudicam as plantações, reduzindo a quantidade de grãos disponíveis no mercado.
Menos café = preço mais alto.
👉 E não para por aí: o café especial, que demanda um manejo ainda mais cuidadoso, é ainda mais impactado por essas variações.
Custos de produção: tudo subiu!
Do fertilizante ao transporte, os custos para produzir café aumentaram muito nos últimos anos. A alta dos combustíveis, por exemplo, encareceu o transporte dos grãos das fazendas até as torrefações. E adivinha quem acaba pagando a conta? Isso mesmo, todos nós.
Demanda Global:
o mundo quer café
O consumo de café não para de crescer no mundo todo, especialmente em países que antes não tinham tanto hábito de tomar café, como China e Índia. Com mais gente querendo café, a competição pelos grãos aumenta, e os preços sobem.
Café Especial: cuidado que vale o investimento
O café especial, que é o nosso foco aqui na Parahy, é ainda mais caro porque exige um manejo diferenciado. Desde a colheita até o processamento cuidadoso, tudo é feito para garantir a melhor qualidade possível. E, claro, isso tem um custo.
👉 Mas a gente garante: vale cada centavo.
Inflação: o fantasma que não vai embora
Por fim, a inflação geral da economia também impacta o preço do café. Com o aumento dos custos de vida, tudo fica mais caro, e o café não escapa dessa realidade.
E agora, o que fazer?
Qualquer coisa menos deixar de beber café, né?
Aqui na Parahy Cafés, acreditamos que cada xícara é um investimento em sabor e experiência. Apoie pequenos locais e descubra o que um café especial pode fazer pelo seu dia.
Aproveita e faz um comparativo: quanto tá o café no mercado X quanto tá na cafeteria perto da tua casa.
Comenta aqui pra gente quais os preços:
Consuma do pequeno ☕💛
Fontes: Folha de S.Paulo | IstoÉ Dinheiro
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